Un savoir faire artisanal
Notre équipe prépare pour vous de délicieux desserts associant les saveurs, les textures et les couleurs. En pâtisserie, nous créons et imaginons des gourmandises qui sauront vous procurer une émotion particulière, un souvenir, un bon moment. Notre volonté est de répondre aux exigences de nos clients et leur apporter un excellent moment de dégustation. Tous nos produits sont fabriqués dans nos laboratoires climatisés.
Nos pâtissiers réalisent les grands classiques de la pâtisserie : éclair, millefeuille, tartelettes aux fruits mais aussi nos spécialités maison comme les Kougelhopfs ou Schwarzwaelder.
Venez sans plus attendre goûter les délices sucrées de notre pâtisserie à Sélestat, Le Fournil de Marcel Kientz.
Vous organisez prochainement un événement spécifique et vous cherchez un traiteur pour la préparation de votre repas ? Nous mettons également à votre disposition un service traiteur pour vos fêtes en tous genres

Biscuits à base d’œufs frais
Biscuits aux fruits 6 personnes
22€
Biscuits aux fruits 10 personnes
18€
Biscuits aux pommes 6 personnes
12€
Bûche biscuit ou mouton : (au kg)
22€
Biscuits fourrés
Biscuits garnis
Biscuits secs
Desserts gourmands
Schwarzwaelder 6 personnes
30€
Schwarzwaelder 10 personnes
23€
Saint-Honoré 6 personnes
30€
Bûche mousse 6 personnes (au kg)
22€
Poisson d'avril 6 personnes
16€
Pièce montée chapelle (croquant) 10 personnes
160€
Tartes et mille-feuilles
Tartes feuilletées amandes 6 personnes
27€
Tartes feuilletées amandes 10 personnes
23€
Tartes feuilletées pommes 6 personnes
17€
Tartes feuilletées pommes 10 personnes
14€
Tartes feuilletées quetsches 6 personnes
19€
Tartes feuilletées quetsches 10 personnes
15€
Millefeuilles 6 personnes
20€
Millefeuilles 10 personnes
15€
Viennoiseries aux œufs frais du village
Linzer -Tranche 1€, rond 2€
(au kg) 11€
Kougelhopfs
(au kg) 11,50€
Croissant – lait – figure
0,75€
Eclair – savarin coques
0,40€
Les desserts maison de notre pâtisserie à Sélestat
Millefeuilles
(mignardises sucrées 0,80€) 1,50€
Tartes
12€ entière / la part 2,20€
Tarte au fromage
12€ entière / la part 2,20€
Cuisses de dames
(au kg) 25€